بازار؛ گروه کشاورزی: بازار مکمل های خوراک دام، که عمدتاً به دلیل افزایش تقاضا برای محصولات غذایی با کیفیت بالای حیوانی است، در طول سال ها رشد مداوم و قابل توجهی را تجربه کرده است. با افزایش آگاهی مشتریان در مورد ایمنی مواد غذایی و ارزش غذایی، تمرکز بیشتری بر افزایش سلامت و بهره وری گاوها شده است. بهبود رفاه عمومی حیوانات تا حد زیادی به مکمل های خوراک بستگی دارد که شامل انواع مواد مغذی از جمله «ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنزیم ها» هستند. این مکمل ها ایمنی را تقویت می کنند، سرعت رشد را افزایش می دهند و راندمان تبدیل خوراک را بهبود می بخشند، بنابراین شیر، گوشت و تخم مرغ بیشتری را به ارمغان می‌آورند. این نیاز رو به رشد، خلاقیت مداوم در حوزه تغذیه دام را برانگیخته است و ترکیبات مکمل متمرکزتر و مؤثر تری که برای بسیاری از گونه ها و مراحل رشد حیوانات مناسب هستند، توسط تولیدکنندگان ایجاد می شوند.
چشم انداز بازار جهانی مکمل های خوراک دام در ۲۰۲۵
در این راستا است که آمارهای منتشر شده در سطج جهان نشان می دهد: در سال ۲۰۲۴ بازار جهانی مکمل های خوراک دام ۰.۰۶ میلیارد دلار ارزش گذاری شده بود و پیش بینی می شود که در سال ۲۰۲۵ کمی بیش از ۰.۰۶ میلیارد دلار برسد.
بر اساس این گزارش، اگرچه مکمل های غذایی مزایای آشکاری دارند، اما هزینه بالای اقلام باکیفیت، دسترسی به آنها را در مناطق کمتر توسعه یافته از نظر مالی محدود می کند. محدودیت های مالی مانع از سرمایه گذاری بسیاری از کشاورزان خرده پا در مکمل های غذایی باکیفیت می شود، بنابراین باعث عدم ثبات یا کمبود مکمل ها می شود. از سوی دیگر حساسیت به قیمت، دسترسی تولیدکنندگان را محدود کرده و نفوذ عمومی در بازار را در مناطق محروم و روستایی کُند می کند. بنابراین، به ویژه در مناطقی که تعداد گاوها زیاد است اما قدرت خرید کمی دارند، سرعت رشد بازار مکمل های غذایی دام را کاهش می دهد.
نوسان قیمت مواد اولیه؛ چالش تولیدکنندگان مکمل های خوراک دام
همچنین کارشناسان می گویند: تغییر قیمت مواد اولیه، از جمله ذرت، سویا و مواد مغذی مصنوعی، یکی از مشکلات اصلی تولیدکنندگان مکمل های غذایی است. پویایی تجارت جهانی، تغییرات اقلیمی و وقفه های زنجیره تأمین، همگی تأثیر زیادی بر این مواد دارند. برای اطمینان از کیفیت تغذیه ای ثابت و اثربخشی محصول، ضمن کنترل هزینه های ورودی نامنظم، به منبع یابی استراتژیک و نوآوری نیاز است. این نوسانات می تواند اعتماد به برند، حاشیه سود و قیمت گذاری را به خطر بیندازد، بنابراین رشد پایدار بازار مکمل های غذایی دام را کُند می کند.
با این وجود انتظار می رود روند رشد بازار مکمل های خوراک دام به نحوی باشد که از سال ۲۰۲۵ تا ۲۰۳۳ با ثبت نرخ رشد مرکب سالانه ۲.۷ درصد اندازه بازار جهانی به ۰.۰۸ میلیارد دلار برسد.
با توجه به افزایش جمعیت، شهرنشینی و افزایش مصرف گوشت، آسیا و اقیانوسیه سریع ترین منطقه در حال رشد در بازار مکمل های خوراک دام است و هند و چین بازیگران مهمی در این حوزه هستند
در بخش دیگری از این گزارش به وضعیت بازار مکل های خوراک دام از نظر قاره ای پرداخته شده است که بر این اساس آمریکای شمالی، به رهبری ایالات متحده، بخش قابل توجهی از بازار جهانی مکمل های خوراک دام را به خود اختصاص داده است. در واقع بخش های دامداری توسعه یافته، تمایل شدید مصرف کنندگان به محصولات گوشتی و تکنیک های پیشرفته کشاورزی، همگی به بازار ایالات متحده کمک می کنند. ضمن اینکه قوانین سختگیرانه حاکم بر کیفیت خوراک و رفاه حیوانات، استفاده از مکمل های مرغوب را بیشتر ترویج می دهد.
از آن طرف با توجه به افزایش جمعیت، شهرنشینی و افزایش مصرف گوشت، آسیا و اقیانوسیه سریع ترین منطقه در حال رشد در بازار مکمل های خوراک دام است. هند و چین بازیگران مهمی هستند که سرمایه گذاری های عمده ای در گسترش دامداری و تأکید فزاینده ای بر بهبود تولید دام از طریق بهینه سازی خوراک دام دارند.
اروپا در پی توسعه دامپروری پایدار و بدون آنتی بیوتیک
این در حالی است که منطقه اروپا دامپروری پایدار و بدون آنتی بیوتیک را تشویق می کند. لذا این یک بازار بالغ برای مکمل های خوراک دام است. بسیاری از کشورهای این منطقه در حال پذیرش فناوری های جدید هستند که غالبا نوآوری هایی برای تطبیق افزودنی های خوراک طبیعی برای بهبود رشد بازار می باشد.
برترین وارد کنندگان مکمل های خوراک دام
گفتنی است در حالی مکمل های خوراک دام غالبا به پیش مخلوط های ویتامین و مواد معدنی، افزودنی های خوراک مانند آنزیم ها، پروبیوتیک ها و مواد معدنی و یا مکمل های غنی شده موجود در رژیم غذایی دام اشاره دارد که رهبران و کشورهای پیشرو در تولید این محصولات اصولا کشورهایی همچون چین، ایالات متحده، اتحادیه اروپا به ویژه کشورهای آلمان، فرانسه، اسپانیا، ایتالیا، همچنین هند و برزیل هستند. در حالی که در این زمینه تولیدکنندگانی همچون آرژانتین، مکزیک و کشورهای آسیای جنوب شرقی بسته به نوع مکمل، جایگاه ویژه ای دارند.
از سوی دیگر در بحث واردات این محصولات نیز، به طور کلی، کشورهای با تقاضای بالا برای مکملهای خوراک دام معمولاً کشورهایی هستند که تولید دام صنعتی (گوشتی و شیری) بالایی دارند یا از لحاظ دامپروری صنعتی توسعه یافته هستند. به طوری که به عنوان مثال کشورهای با جمعیت دام بزرگ و صنعت دامپروری گسترده مثل چین، ایالات متحده، برزیل، اتحادیه اروپا معمولاً سهم قابل توجهی از واردات مکمل های خوراک دام را دارند. در واقع چین و هند به دلیل جمعیت دام و تقاضای غذایی بالا، مصرف مکمل های خوراک دام را به شدت افزایش داده اند و هر دو به واردات قابل توجهی وابسته اند. این در حالی است که کشورهای با صنایع دامپروری پیشرفته و قیمت‌گذاری و استانداردهای بهداشتی دقیق مثل ایالات متحده، اتحادیه اروپا نیز مصرف بالایی از مکملهای خوراک دام دارند تا به سطح تولید داخلی برسند و کیفیت را حفظ کنند.
همچنین برزیل، کشوری با بیشترین تولید گوشت گاو و مرغ در جهان، نیز مصرف مکمل های خوراک دام را برای پشتیبانی از تولید صنعتی بالا می‌برد. این در حالی است که کشورهای جنوب شرق آسیا و خاورمیانه نیز به دلیل رشد دامپروری و تغذیه دام صنعتی، واردات مکمل ها را افزایش داده اند.